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セレウス菌
セレウス菌性食中毒とは、熱に強いセレウス菌が食品とともに体内に入り感染する病気のことです。スポンサーリンク
セレウス菌性食中毒の原因
食品にあるセレウス菌は熱に強いので加熱調理しても死なずに、それを人が食べると感染するものです。
セレウス菌性食中毒の症状
だいたい半日ほどで発病します。吐き気、腹痛、下痢などですが、発熱はまずありません。
セレウス菌性食中毒の治療法
普通は発症から半日ほどで自然に治るので治療の必要はありません。症状が改善されない場合は抗生物質などを使用します。
受診科は内科、小児科です。
セレウス菌に関するQ&A
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